Beitrags-Archiv für die Kategory 'Allgemein'

Der Winter kommt bestimmt… [Winterhighlights]

Freitag, 18. Oktober 2013 11:24

 

Nach einem “Jahrhundert-Sommer” erinnern uns die ersten Schneeflocken am Katschberg bereits an den bevorstehenden Winter! Eines steht bereits fest: die Hinteregger Hotels und die Gastrotainment Schiene werden im Winter wieder ihre Spuren hinterlassen…

Die Hinteregger Hotels starten ab 6. Dezember wieder in die neue Saison. In Kooperation mit Gastrotainment und der Tourismusregion sind wir bestrebt, neben dem gewohnten Wohlfühlfaktor direkt an der Piste auch für ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm zu sorgen!

Wie der Name schon sagt bürgt die Gastrotainment Schiene für jede Menge Entertainment und gastronomischen Witz am Katschberg!
Das Stamperl bietet neben den internationalen Klassikern Pizza.Pasta.Burger wieder jede Menge Unterhaltung: Live-Musik wird es jeden Freitag mit den “Entertainers” geben, Samstags wird Ziehharmonikaspieler Manuel für urige Stimmung sorgen und Sonntag wird Manuel die “Steirische” schon beim Frühschoppen “ziagn”. Das Highlight folgt dann wieder jeden Montag mit Günther Sturm. Die Veranstaltungen, mit Ausnahme vom Frühschoppen, finden immer von 15 – 18 Uhr und ab 20:30 Uhr statt.

In Hinteregger´s Ainkehr, der wohl spannendsten Ski- & Gourmethütte am Katschberg, werden ab Winter 2013/14 die saftigen XO-Steaks-OX vom offenen Grill und auch viele andere Spezialitäten von der großen Speisekarte den ganzen Tag über angeboten. Außerdem werden im Käsekeller nicht nur beste Sorten ausgestellt sondern auch erzeugt: jeden Dienstag (außer Feiertags) werden Käsekurse in Hinteregger´s Schaukäserei angeboten.

 

 

Für ein abwechslungsreiches und spannendes Winter-Programm 2013/14 ist gesorgt!

 

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Tauschen Urlaub gegen Vogelscheuche!

Freitag, 20. September 2013 10:29

Sie sind kreativ, machen gerne Urlaub – egal ob am Berg oder am See – und haben am 29. September 2013 noch nichts vor? Dann haben wir DEN Veranstaltungstipp für Sie:

Am 29. September steht der Katschberg ganz im Zeichen der Vogelscheuchen! Nach einer anstrengenden Saison auf dem Feld machen unsere hölzernen Freunde nun Urlaub am Katschberg. Als Highlight findet am Sonntag dem 29. September die Prämierung aller Katschberg Vogelscheuchen statt.

Harley Maxx

Auch Sie können gewinnen: Basteln Sie Ihre eigene Vogelscheuche und präsentieren Sie diese bei der Prämierung am Katschberger Dorfplatz.
Mitmachen lohnt sich: Der Gesamtsieger erhält 1 Woche Urlaub am Katschberg. Die Sieger der Unterkategorien erhalten je einen 4-Tage-Urlaub in Velden am Wörthersee. Mehr Infos zu den Teilnahmebedingungen und zu den verschiedenen Kategorien finden Sie hier!

Für Fragen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung!
T: +43 4734 / 650  |  Mail: info@laerchenhof-katschberg.at

Wir freuen uns auf eine tolle Veranstaltung!

Zur Einladung

 

P.S.: Wir mögen unsere Gäste…. und neuerdings auch Vogelscheuchen :-)

 

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„HoamA®T“ – das Herbstspektakel am Katschberg

Donnerstag, 22. August 2013 10:24

“Do muasst dabei sein”, wenn Kärntner und Salzburger Brauchtumsgruppen am Katschberg musizieren und singen. Begeben Sie sich mit uns auf kulinarische Streifzüge durch die „Hamat“ und erleben Sie alte Handwerkskunst in Perfektion.

Am Sonntag, den 25. August ist es soweit. Mit dem Trachtenerlebnistag wird die „HoamA®T“ – das musikalisch-kulinarische Herbstspektakel am Katschberg – eingeleitet.

Das Programm ist vielfältig und es ist für alle was dabei. Zu den Highlights gehören:

  1. 25. August: Trachtenerlebnistag – „Kärntnerisch gsungen, Salzburgerisch gspielt“ und die Trachtenmodenschau   der Firma Strohmaier
  2. 8. September: Katschtaler Alphorntreffen (20 Alphorngruppen) mit Feldmesse und anschließendem offenen  Musizieren
  3. 6. Oktober 2013: Erntedankfest in St. Peter, anschließend „Herbstfestl“ mit vielen regionalen Spezialitäten
  4. 12. Oktober 2013: HoamA®T-Abschlussveranstaltung mit verschiedenen Chören, Singgemeinschaften, Schuhplattlern u.v.m.

Während dieser Zeit stehen aber vor allem Wanderungen im Vordergrund. So werden 4mal pro Woche Wanderungen zu den Hütten angeboten. Highlight ist die musikalische Umrahmung mit verschiedenen Chören und Musikgruppen. Zentrum und Ausgangspunkt dieser Wanderbegegnungen ist das Hotel Hinteregger wo Isolde Hinteregger auch heuer wieder eine Großzahl von Musikgruppen für dieses Event begeistern konnte.

Außerdem stehen die “Vogelscheuchen” im Blickpunkt dieses Festes. In den Hinteregger Hotels sind Groß und Klein dazu eingeladen, “Vogelscheuchen” zu basteln oder diese bei der Ausstellung zu besichtigen.

Für kulinarische Gedichte sorgen unsere Hüttenwirte. Im Stamperl wird alles vom Wild serviert, in der Ainkehr dreht sich alle um den Käse und am Adlerhorst gibt es ein Kärntner Nuedl-Kuddl-Muddl und Knödelvariationen (um Vorbestellung wird gebeten).

 

Die passende HoamA®T-Urlaubspauschale finden Sie hier.
Mehr Infos
unter: 04734-250 oder info@hotel-hinteregger.com

 

 

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Kinder führen Hotel

Dienstag, 2. Juli 2013 9:58

Zum bereits vierten Mal stand das Familienhotel Hinteregger unter  der Führung einer Kärntner Schulklasse. Am 01. und 02. Juli durften wir die 3. und 4. Klasse der Volksschule Fresach bei uns begrüßen. Klassenvorstand Melanie Plesiutschnig und 22 Schüler wurden von Hotelchefin Isolde Hinteregger eingeladen – die Schüler haben das Hotelteam tatkräftig unterstützt.

Die Kinder arbeiteten in den verschiedensten Bereichen und konnten unter der Regie der Abteilungsleiter einen ersten Einblick in die verschiedenen Bereiche der Hotellerie bekommen: In der Rezeption wurden die Hotelgäste von Felix und Florian begrüßt, den ersten Begrüßungscocktail mixten David und Thomas, die Küchencrew wurde mit Dora, Elena, Lisa-Marie und Lea verstärkt und alle technischen Probleme lösten Alfred und Nikolai mit Bravour. Außerdem waren die “Jung-Hotelmanager” in den Bereichen Service, Wellness, Kinderbetreuung und Etage im Einsatz.

Zu den Aufgaben zählten unter anderem Gästeempfehlungen zu geben, Beerenmarmelade als Abreisegeschenk zu kochen, Bademäntel vorzubereiten, aufdecken und dekorieren des Speisesaals, diverse Reparaturen zu meistern, das Aktivitätenprogramm (Morgengymnastik, Wanderungen) mitzugestalten und mit den Gästen die Käseschule zu absolvieren.

Küchen Team

Küchen Team

Frei unter dem Motto “wer viel leistet, darf sich auch etwas gönnen”, durfte natürlich auch das entsprechende Rahmenprogramm nicht fehlen. Die Schüler besuchten das Kinderrestaurant “Stamperl” und machten eine Wanderung nach Katschhausen - hier blieben keine Kinderwünsche unerfüllt. Der Katschberg und all seine Schätze wurden bei einer Pferdekutschenfahrt erkundet.

Isolde Hinteregger und das gesamte Team haben sich sehr über den Besuch gefreut und lobten vor allem die Begeisterung und den Einsatz der Schüler. Wir hoffen, schon bald wieder von den “Junghoteliers” unterstützt zu werden.

Das nächste Projekt ist schon in Planung: Schüler werden im Herbst Vogelscheuchen mit anschließender Prämierung am Katschberg basteln. Details folgen!

Fotos finden Sie auf unserer Facebook Seite!

 

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News Sommer 2013

Freitag, 10. Mai 2013 12:28

Die Hinteregger Hotels befinden sich zwar noch in der “Frühjahrspause”, jedoch arbeiten wir bereits mit Hochdruck an der kommenden Sommersaison. Frei nach dem Motto “Wir mögen unsere Gäste…”, haben wir unser Angebot für Sie wieder erweitert:

“Kärntens größte Sandkiste”

Unser Kinder- und Familienprogramm wird um ein weiteres Highlight reicher: Im Kinder-Restaurant Stamperl wartet “Kärntens größte Sandkiste” auf unsere kleinen Gäste. Doch damit nicht genug. Direkt daneben sorgt unsere neue Riesenrutsche (12m Länge!) für Spiel, Spaß und Spannung. Im Kinder-Restaurant erwarten Sie außerdem wieder unsere internationalen Klassiker Pizza.Pasta.Burger.

“Hinteregger’s Käserei”

In Hinteregger’s Ainkehr erweitern wir unser Angebot mit der hauseigenen Käserei. Mit Käserin Simone erlernt man die Kunst des Käsens spielend leicht, Verkostung inklusive. Die Kurse finden jeden Donnerstag von 15.00 bis 17.00 und am Dienstag auf Nachfrage statt.

Die passende Sommerpauschale finden Sie auf unseren Websites:

 

Wir freuen uns bereits auf eine tolle Sommersaison!
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www.hinteregger-hotels.at
www.gastrotainment.at

 

 

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Mitarbeiterehrung im Stamperl

Freitag, 5. April 2013 12:19

Am 4. April fand im Stamperl am Katschberg die Mitarbeiterehrung der Hinteregger Hotels und der Gastrotainment Schiene statt.Im Zuge dessen wurden die Mitarbeiter der Saison (Gästewahl) ausgezeichnet – Gesamtsieger und die Sieger in den Kategorien Service, Küche & Stubenmädchen durften einen Gutschein für das Hotel Park´s in Velden entgegennehmen.

Die Gesamtsiegerin im Lärchenhof wurde diese Saison unsere Leonie und Caro konnte diese schöne Auszeichnung im Katschberghof erringen.

 

Familie Hinteregger nutzte diesen Rahmen um sich bei den Mitarbeitern für die tolle Saison zu bedanken. Als Anerkennung für die gute Arbeit durften sich alle Mitarbeiter über eine moderne Softshell-Jacke freuen.

Auch wenn nicht alle an der Feier teilnehmen konnten – die Betriebe haben noch bis Sonntag geöffnet – kann man die Veranstaltung als überaus gelungen bezeichnen.

 

Für die Hinteregger Betriebe sind die Mitarbeiter das wertvollste Gut, umso stolzer ist man auf das gesamte Team!

Mehr Fotos finden Sie auf unserer Facebook Seite.

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Hinteregger Hotels stehen für Qualität

Donnerstag, 28. März 2013 9:40

Im Rahmen der “Gast 2013″ wurden die Hinteregger Hotels am Katschberg abermals ausgezeichnet. Sowohl das Familienhotel Hinteregger als auch der Lärchenhof und der Katschberghof wurden aufgrund der  hervorragenden Qualität mit dem “Kärnten Qualitätssiegel” honoriert.

Dieses Gütesiegel erhalten Unternehmen welche die Anforderungen der Qualitätsinitiative Kärnten mit viel Engagement und Motivation umsetzen. Grundvoraussetzung für diese Auszeichnung ist eine besonders hohe Servicequalität und ein starke Identifikation mit der Marke Kärnten. Der Gast wird vom ersten Kontakt bis zur Abreise mit besonderem Engagement betreut und das einzigartige Urlaubsgefühl “Lust am Leben” wird von den Hotels zum Gast transportiert.

Andreas Hinteregger durfte die begehrte Auszeichnung bei der “Gast in Klagenfurt” von Hr. Christian Kresse (Geschäftsführer Kärnten Werbung) entgegen nehmen. Für Andreas ist dies eine Bestätigung für die hervorragende Arbeit aller Hotels – “nur durch hervorragende Mitarbeiter kann man diese Qualität zum Gast bringen“.

Die Hinteregger Hotels sind stets bemüht um die Infrastruktur, vor allem aber die Software – unsere Servicequalität – zu verbessern denn….

 

…wir mögen unsere Gäste

 

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Hintereggers “Genuss-Schiene”

Freitag, 8. Februar 2013 11:04

Kulinarischer Hochgenuss für Hotel- und a lá carte Gäste!

Hotelgäste der Hinteregger Hotels verbringen anstatt der traditionellen Halbpension auch gern mal einen  gemütlichen Abend in Hintereggers Ainkehr. Für Halbpensions-Gäste serviert Bernhard und sein Team ein italienisches Menü – alle Erlebnisgastronomie-Liebhaber können gerne auch gemütliche Stunden bei “Fondue” oder “Essen am heißen Stein” verbringen. Außerdem gibt es für unsere Hotelgäste täglich Gastronomie-Gutscheine für unsere Skihütten.

 

Das Stamperl, das moderne Lokal für jedermann, steht unter dem Motto Pizza.Pasta.Burger.

Christoph und sein Team servieren hier die beliebtesten Speisen der Welt. Berühmte moderne Gerichte werden mit internationalen Ingredienzien verfeinert um in Kombination mit dem stilvollen Ambiente des Restaurants die Gäste zu überzeugen. Die Qualität der Speisen wurde mitunter durch die Auszeichnung “Bester Burger Kärntens 2013″ gewürdigt.

Der Adlerhorst, ein Erlebnis für alle Sinne auf 2.222 Meter Seehöhe, bietet das Beste aus “Oma´s Suppenküche”.

So kredenzt Reaggy und sein Team Klassisches und Exotisches aus dem Suppentopf. Außerdem gibt es natürlich österreichische und Kärntner Spezialitäten. Dabei genießen Sie die herrliche Aussicht auf der Sonnenterrasse – von hier überblicken Sie ein Fünftel von Österreich.

 

Hinteregger´s Ainkehr steht für deliziöses Dinieren in einem stilvollen Ambiente.

Für alle Feinschmecker empfiehlt sich ein Besuch in unserer Ainkehr. Untertags noch Skihütte, verwandelt sich die Ainkehr abends in ein elegant-rustikales Restaurant. Anspruchsvolle Gaumen werden mit OX-Steaks-Xo vom offenen Grill verwöhnt. Im hauseigenen Reifeschrank werden die Steaks bis zum optimalen Reifepunkt vorbereitet. Außerdem bietet die Ainkehr einen Käsereifekeller und einen Weinkeller mit einigen edlen Tropfen.

 

Kommen Sie in unsere Gastrotainment Betriebe und überzeugen Sie sich selbst von unserem vielfältigen Angebot!


 

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Der Katschbär erobert den Katschberg

Freitag, 18. Januar 2013 14:09

Seit geraumer Zeit ist der Katschbär im Familienhotel Hinteregger beheimatet. Als er heute früh von den Sonnenstrahlen geweckt wurde und aus dem Fenster sah, wurde er neugierig. So machte er sich auf den Weg um sich den Katschberg einmal genauer anzusehen – dabei hat er einige aufmerksame Blicke auf sich gezogen. Hier ein kleine Bilderstrecke dazu – einfach durchklicken:

 

 

 

 

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Hüttenabende am Katschberg!

Donnerstag, 4. Oktober 2012 15:55

 

Die Sommersaison geht langsam dem Ende zu und wir blicken der Wintersaison schon mit Freude entgegen. Für das Skiopening im Dezember haben sich die Hinteregger Betriebe am Katschberg allerhand einfallen lassen. Im Stamperl, Teil der Qualitätsschiene gastrotainment.at , ist im Dezember und darüber hinaus für gute Unterhaltung gesorgt:

Skiopening

Zum Auftakt unserer Events gibt es am 14.12.2012 das offizielle “Skiopening by Hinteregger”. Ab 19:19 geigt die Micky Brühl Band im Stamperl auf. Werden Sie Zeuge der Weltpremiere der neuformierten Band.

Hüttenabende

Ab 17.12 finden jeden Montag und Freitag Hüttenabende im Stamperl statt. Montags wird Entertainer und Schlagerstar Günther Sturm dem Publikum unter dem Motto “Wünsch dir was – Oldies und Evergreens” kräftig einheizen. Außerdem wird der “Blaue Montag” mit Live Musik von 15:00 – 17:30 fixer Bestandteil der Winterevents.

Freitags gibt es von 15:30 – 17:30 Uhr Aprés Ski mit Live Musik. Ab 20:00 Uhr findet dann ein traditioneller Hüttenabend mit volkstümlicher Musik statt. Jeder ist hier zum gemeinsamen Singen, Tanzen und Schunkeln eingeladen.

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